伟德前身为1984年成立的商洛师范专科公司农学系，2004年设立生物医药工程系。2006年随公司升本更名伟德官网生物医药工程系，2014年3月组建成立生物医药与食品工程公司，2026年5月更名为伟德。2017年获批省级“创新创业教育改革试点公司”、陕西省研究生联合培养示范工作站，2024年获批“生物与医药”专业硕士学位授权点。公司下设生命科学系、食品科学系、制药工程系、农林系和粮食工程系5个教学系，获批省级重点学科2个，开设生物技术(陕西省“一流专业”)、食品科学与工程、制药工程、园林、粮食工程、食品卫生与营养、食品营养与健康7个本科专业，有全日制在校员工干余人。